Hoje trago-vos a minha receita de bolinho caipira de São José dos Campos e espero que a experimentem e desfrutem de um bom momento em família!

Só têm que seguir as instruções.

Tempo Total: 40 minutos

Rendimento: 20 porções

INGREDIENTES

1 kg de farinha de milho

2 xícaras de farinha de mandioca

1 xícara de óleo

Sal

Água

750 g de de carne moída

Cheiro verde

Orégano

Tempero de alho

2 unidades de cebolas

INSTRUÇÕES

1 - Vá misturando os ingredientes um de cada vez.

2 - Primeiro a farinha de milho, depois a de mandioca, o óleo e o sal.

3 - Em seguida, vá colocando a água aos poucos até a massa ficar lisa e úmida.

4 - Enrole-a com cuidado para a massa não rachar.

5 - Abra a massa e coloque a carne moída que já deve estar misturada ao cheiro verde, orégano, tempero e cebolas.

6 - Faça pequenos bolinhos e frite.

Adora esta receita? Não se esqueça de encaminhá-lo para seus amigos. Mais receitas maravilhosas e deliciosas estão todas aqui!